大吉!

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バナナピーマン

出かけた先で何か野菜を買おうと思って店を覗いたら、ピーマンが安かった。
普通のを買おうかと思ったんですが、その中で「バナナピーマン」というのがあって。
珍しかったので、買ってみました。

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一見、シシトウみたいで、色も薄いですが、味はピーマンです。
外見がバナナっぽいから、こんな名前なんですかね?

ざっとヘタと種を取って、フライパンで焼いてみました。
味付けは、ニンニクと塩コショウ+粉チーズ。

13-8-28 048

普通のピーマンより苦味が少ないみたい。
まあ、ピーマンと同じように料理すれば良いみたいですが。
今度は炒め物にしよう。

ピーマン、結構好きなんです。

嫌いな野菜は・・人参と、ネギの白い所!(笑)
クセのある甘さが嫌・・☆

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Author:岬csc
岬CSC 長崎県在住 女性

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